Estufa Multiple con 4 quemadores, horno, plancha, freidor, asador y gratinador. Grupo Reimse

Una amplia gama de equipo para cocinar, preparar y servir profesionalmente.

ESTUFA MULTIPLE

La Estufa Múltiple tiene todos los elementos necesarios para cocinar una gran variedad de alimentos en un mínimo de espacio. Son 6 equipos en uno reuniendo estufa, freidor, asador, plancha, horno y gratinador.

Esta planeada para cocinas que requieren productividad y combinar la versatilidad con lo compacto.

CARACTERISTICAS EXCLUSIVAS:

Manguete de acero inoxidable a todo lo largo.
Freidor en acero inoxidable con capacidad de 4 lts. de aceite y termostato de alta precisión para control de la temperatura.
Canastilla de freidor niquelada con mango recubierto de nylon.
Plancha freidora en placa de CR de 3/4" de espesor
Gratinador de 3 posiciones.
Asador al carbón fósil y parrilla de fundición para el buen marcado de la carne.
4 Grandes quemadores abiertos 0.135 m. en fierro fundido con cubierta para rápida limpieza de 26,000 BTU/Hr,
Parrillas superiores en fierro fundido.

Horno grande con interiores y puerta porcelanizados con termostato de alta precisión con rango de 50ºC a 300ºC en el horno
Dos charolas niqueladas dentro del horno.
Válvula pilostática de seguridad en el horno. (opcional)
Marco recolector de grasas.
Resistentes quemadores de acero en la plancha y el horno.
Panel de controles ventila inferior en acero inoxidable.
Cuatro patas tubulares con niveladores.
Calidad de exportación.
Charola de derrames.

Especificaciones Técnicas

ESTUFA MODELO	KILOCALORIAS/hora	B.T.U./hora	CONSUMO m3/hora
MULTIPLE
4 quemadores abiertos	12,008 Kcal/Hr	47,684 B.T.U./Hr	0.682 m3/Hr
Quemador horno	5,377 Kcal/Hr	21,337 B.T.U./Hr	0.284 m3/Hr
Quemador Asador	3,384 Kcal/Hr	13,428 B.T.U./Hr	1.232 m3/Hr
2 Quemadores Plancha	6,520 Kcal/Hr	25,872 B.T.U./Hr	0.344 m3/Hr
Quemador Freidor	3,221 Kcal/Hr	12,781 B.T.U./Hr	0.170 m3/Hr
TOTAL	30,510 Kcal/Hr	121,102 B.T.U./Hr	1.658 m3/Hr

Dimensiones

MODELO	FRENTE	FONDO	ALTO
MULTIPLE	1.71 mts.	0.79 mts.	0.96 mts.

FRENTE	CORTE
PLANTA

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