Una amplia gama de equipo para
cocinar, preparar y servir profesionalmente.
La marca líder en Europa
Lavavasos y Lavavajillas
El costo más accesible con un gran
rendimiento
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Lavavasos |
Apertura Frontal |
|
De Capota |
De Arrastre |
|
ESPECIFICACIONES
Equipadas con
caja de control electrónico que permite la operación automática del ciclo.
El llenado se
realiza por medio de una válvula eléctrica solenoide.
Interruptor de
seguridad que detiene la operación de la máquina cuando se abre la puerta.
-
El enjuague final se obtiene con un rociado uniforme no menor de 4.7
litros por canastilla, de acuerdo con las normas de N. S. F. de Estados Unidos.
Todos los modelos
incluyen un sobre-calentador (booster) eléctrico, para la elevación de
temperatura de aproximadamente 50ºC a la
rec
de 80 Grados C.*
*Requiere toma de agua a 50º C
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CARACTERISTICAS TECNICAS |
|
403 |
513 |
623 |
|
Cesto |
mm. |
385x385 |
500x500 |
500x500, 540x540 |
|
Cestas por hora |
nº |
- |
- |
60-30-20 |
|
Duración total del
ciclo |
segundos |
150 |
60/180 |
60-120-180/120 |
|
Tiempo de enjuague |
segundos |
20 |
20 |
20 |
|
Producción de cestas
horaria teórica |
* |
24 |
60 |
- |
|
Altura máxima de los
vasos |
mm. |
260 |
280 |
- |
|
Altura máxima de los
platos |
mm. |
— |
320 |
- |
|
Tensión de
alimentación |
Volts/Hz |
220/1/50 |
220/3/150 |
220/3/150 |
|
Bomba de lavado |
kW |
0.25 |
0,8 |
1.1 |
|
Resistencia de
lavado |
kW |
0,6 |
3 |
3,0 |
|
Resistencia de
lavado |
kW |
2.65 |
4.9 |
8.0 |
|
Potencia en
funcionamiento |
kW |
3.5 |
5.9 |
9.1 |
|
Agua de alimentación |
ºC |
50 |
15-50 |
15-50 |
|
Presión de
alimentación |
Bar |
2-4 |
2-4 |
2-4 |
|
Gasto de agua por
cada ciclo |
1 (2 bar) |
2 |
3 |
3 |
|
Capacidad tanque |
Lts. |
11 |
33 |
33 |
|
Capacidad de
calentador de agua |
Lts. |
2.6 |
6 |
7 |
|
Cestas incluidas |
|
2 de cubierto
2 para vasos |
1 para platos
1 para vasos
1 para cubiertos |
2 para platos
1 universal
1 para cubiertos |
|
Volúmen recomendado Comensales/hora |
|
20-35 |
40-50 |
50-200 |
|
Medidas (Frente x
Fondo x Alto) (Cms.) |
|
43.5x53x67 |
57.5x60x83 |
63.7x76.2x154.5 |
|
* Deberá contar separadamente en la alimentación eléctrica con un arrancador
para protección de sobre-carga y bajo voltaje.
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