Una amplia gama de equipo para cocinar, preparar y servir profesionalmente.


Roladores Grill de Salchichas Eléctricos y Paneras

logo Drago

Modelos: HD-05, HD-07 Y HD-09

Modelos con funcion a base de 5, 7 Y 9 rodillos. Giratorios a 360º de alto rendimiento, con tiempo de cocinado regulable de acuerdo a sus requerimientos. El promedio de tiempo de cocción es de 40 minutos. Cuenta con 2 termostatos y 2 indicadores luminosos de temperatura.

Características Generales

  • Fabricados en Acero Inoxidable.
  • Control de temperatura.
  • Eficiente ahorro de energía.
  • Alta adaptación del motor a la fuerza de torsión, resultando en un equipo rígido y durable.
  • Dos perillas de control de rodillos independientes.
  • El equipo está construido en acero inoxidable.
  • Con charola de derrames en acero inoxidable para la limpieza.
  • Marcas en el control de temperatura para evitar el calentamiento excesivo.
  • Accesorios complementarios Opcionales: Vitrina anti estornudos y Panera Opcional (se venden por separado).
Dimensiones y características técnicas

Características Técnicas

HD-05

HD-07

HD-09

Voltaje  

110 V

110 V

110 V

Potencia

400 W

560 W

720 W

Cantidad de Salchichas

12

18

24

Dimensiones de la maquina (largo x ancho x alto)

580 x 225 x 222 mm

580 x 305 x 222 mm

580 x 385 x 222 mm

peso

14 kg

17 kg

20 kg



PANERA CALENTADORA DE PANES
Se vende por separado

PANERA CALENTADOR DE PANES HOTDOGS 

PANERA OPCIONAL
(Calentador de Panes)

MODELOS

BW-E7

BW-E9

  Para modelos
HD-05 Y HD-07
Para modelo
HD-09
Dimensiones 218 x 287 x 578 mm 218 x 369 x 578 mm
 Voltaje 120 v 120 v
Peso 5 kg 7 kg


CUBRE-ESTORNUDOS PARA ROLADOR DE SALCHICHAS
Se vende por separado

repisa cubrestornudos rolador de salchichas hotdogs

Vitrina Anti estornudos (Opcional)

PAE5
Para modelo
HD-05

PAE7
Para modelo
HD-07

PAE9
Para modelo
HD-09




Características de instalación del Rolador de Salchichas
1.- El voltaje de trabajo de este equipo debe ser igual al de la energía suministrada.
2.- Las conexiones eléctricas y de tierra deberán cumplir con las normatividades de la electricidad de la región donde se esté usando este equipo.
3.- Como primera operación, por favor limpie los rodillos y la maquina con un papel algodón o cojín ancho.
4.- Para productos con alto contenido de grasa ò azúcar y un trabajo constante, limpie los rodillos cada 3 o 4 horas.
5.- Remueva la salchicha de los rodillos cuando limpie. ¡No toque los rodillos directamente después de usar el aparato ya que estos están muy calientes y pueden causar quemaduras al contacto directo con las manos!
6.- No limpie los tubos de los rodillos con materiales abrasivos o fibra metálica porque puede dañar la superficie de los rodillos y las partículas residuales pueden introducirse en los bujes de los rodillos.
Alimentación eléctrica
·         Voltaje 110Vca   60Hz  
Características de mantenimiento;
1.- Desconecta la clavija de voltaje antes de realizar cualquier maniobra de limpieza.
2.- No limpie la maquina por inmersión en agua.
3.- Limpie los rodillos del final hacia el centro. Esto reduce la grasa y partículas caigan en los bujes y extiende la vida útil de su unidad.

Si no ve aquí lo que busca, seguramente lo tenemos. Sólo escribanos.


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