El Horno de Banda a Gas HGP-12 de MIGSA. Principalmente concebidos para la cocción automática de pizza y productos similares. La principal característica de este horno consiste en el hecho de que es posible efectuar óptimas cocciones sin que sea necesario controlar la cocción misma. Gracias a esto le permite transferir las operaciones de cocción a personal no calificado.
Fabricado el cuerpo y banda en acero inoxidable.
Cámara interior con ajustadores de altura de paso para mejor conservación de la temperatura.
Cámara interior con ajustadores de altura de paso para mejor conservación de la temperatura.
Control de temperatura ajustable.
Control de velocidad de banda.
Con sistema de enfriamiento de controles por aire.
Producción: 12 pizzas aproximadamente p/h
Temperatura de 50 a 300°.
El sistema eléctrico opera a 120v / 60hz.
peso neto 60 kg.
Medidas: 1100 x 570 x 360 mm.
Especificaciones
Temperatura: 50 a 300 °C.
Voltaje: 120 volts – 60 Hz.
Medidas: 1.10×0.57×0.36.
Peso: 60 Kg.
Descripción
Descripción
Horno de Banda a Gas HGP-12
El Horno de Banda a Gas HGP-12 de MIGSA. Principalmente concebidos para la cocción automática de pizza y productos similares. La principal característica de este horno consiste en el hecho de que es posible efectuar óptimas cocciones sin que sea necesario controlar la cocción misma. Gracias a esto le permite transferir las operaciones de cocción a personal no calificado.
Fabricado el cuerpo y banda en acero inoxidable.
Cámara interior con ajustadores de altura de paso para mejor conservación de la temperatura.