Marmita Baño María 80-Lts GBP-700BM
- Fabricación en acero inoxidable de alta higiene AISI-304 (18/10) de regulación europea.
- Los modelos con cámara baño maría poseen un sistema de llenado con doble grifo para el control del nivel. Así mismo incorporan un sistema de doble seguridad que corta el calentamiento en caso de falta de agua en la cámara, con válvula de sobrepresión y termostato limitador.
- En los modelos a gas el quemador se controla mediante piloto y termopar de seguridad.
- Gran uniformidad en el reparto de calor a través de las paredes laterales de la cuba.
- Tapa abatible y compensada en todos los modelos.
- Grifos de sellado de agua caliente y fría independientes.
- Grifo de vaciado de gran capacidad, con pomo abatible
- Necesita toma eléctrica monofásica: 230V. – I+N – 60Hz.