Sarten Basculante Electrico SE

Sarten Basculante Eléctrico SE
Los Sartenes de Volteo son un equipo Imprescindible en toda Cocina Industrial y Profesional para producción de alto Volumen. Gracias al Sartén Basculante usted puede preparar todo tipo de alimentos desde Freír, Cocer y hasta mantener en temperatura de Servicio.

El Sartén Basculante Eléctrico le brinda:

  • Sistema de volteo tipo corona sinfín para vaciar el producto.
  • Cuenta con  resistencias eléctricas.
  • Base Tubular para fijar al piso.
  • Tapa de Bisagra para permanecer abierta o cerrada.
  • Válvula de seguridad.

Sartén Basculante Eléctrico SE

  • Los Sartenes eléctricos se construyen totalmente en acero inoxidable, tipo 304, bajo las mas estrictas normas de calidad, por lo que se constituyen como un equipo indispensable en toda cocina institucional o comercial.
  • El recipiente se suelda y se pule, convirtiéndolo en una sola pieza, lo cual genera una eficiente transmisión de calor. Las esquinas son redondeadas para una fácil limpieza.
  • La base tubular se fabrica en acero inoxidable con regatones del mismo material para nivelar y fijarse al piso.
  • La tapa es embisagrada y puede permanecer abierto o cerrada.
  • El mecanismo de volteo automático ha sido diseñado para permitir un movimiento del recipiente hacia el frente de hasta 90°, lo cual facilita el vaciado del producto.
  • El acabado interno y externo es un pulido semi brillante que satisface los más estrictos requisitos sanitarios.
  • Los sartenes eléctricos cuentan con resistencias, termostato manual, contactor magnético trifásico, termostato de límite y foco piloto.
  • Voltaje 220V/60HZ/3F
MODELO S60E S120E
TENSION NOMINAL (V). 220 220
CORRIENTE NOMINAL (A). 24 39
CAPACIDAD TERMICA /KJ/H). 32400 54000
POTENCIA NOMINAL (W) 9000 15000
CAPACIDAD UTIL (L). 60 120
A 990 1350
*Acotaciones en mm.