Horno Para PIZZA ZPRZ

El Horno para PIZZA ZPRZ de uso rudo Industrial se fabrica Totalmente en Lamina de Acero Inoxidable tipo 430. Gracias a su piso refractario el horno para Pizza ZPRZ le permite preparar deliciosas pizzas mientras se controla la temperatura por un infalible termostato manual. Su funcionamiento es a Gas y con capacidad de 24 pizzas de 40 cms de diámetro por hora. Por lo tanto, este equipo clásico le dará la batalla de uso rudo y continuo que necesita para su negocio o restaurante.

  • Frente: 1.46 m
  • Fondo: 1.12 m
  • Alto: 1.06 m

Horno Para Pizza ZPRZ Sanson

  • Estructura de ángulo y solera.
  • Mueble exterior construido en acero inoxidable calibres 16 y 18.
  • Base y posterior en lámina esmaltada epóxica para evitar la corrosión.
  • Patas en lámina calibre 12 esmaltadas de tipo triangular reforzado.
  • Puerta con marco estructural y contrapuerta porcelanizada totalmente aislada, equipada con contrapesos de fierro fundido y brazos de solera de 1/2 x 1 pulgada.
  • Equipada con quemadores en forma rectangular de fierro fundido de alta capacidad.
  • Termostato importado de 0 a 650 grados Farenheit.
  • Válvula pilostática de seguridad.
  • Interior totalmente porcelanizado.
  • Piso de horno de tabique refractario con marco angular, para una cocción uniforme y el formado de la costra.
  • Sistema de aislamiento con fibra de vidrio de 3 pulgadas de espesor.
  • Tubo de alimentación de 1/2 pulgada, cédula 40.
  • Sistema apilable que permite montar hasta 3 secciones.
  • Frente: 1.46 m
    Fondo: 1.12 m
    Alto: 1.06 m
  • Peso Neto: 230 kgs
  • Consumos
    99,464 BTU/h
    25,066 KCAL/h
    1.070 m3/h

Horno para Pizza Junior Sanson Diagrama