Salamandra Gratinadora de Cocina SC-31.5-G
La Salamandra Gratinadora de Cocina SC-31.5-G se fabrica en Acero Inoxidable Tipo 430 con funcionamiento a gas. Cuenta con 2 Quemadores infra-rojos, lo que permite gracias a esto el uso continuo para todo tipo de asado o gratinado. Su Capacidad es de 2 platos de 0.25 m de diámetro y su Parrilla es de nivel ajustable con cinco diferentes posiciones. La Salamandra SC-31.5-G PETIT es útil en la zona de despacho para calentar loza y recalentar platillos para el servicio. También puede ser colocada sobre un mostrador, fijarse al muro y a su vez montarse sobre el respaldo de una estufa.
- 1 Palanca para ajustar la parrilla en 5 diferentes posiciones.
- 1 Charola para captar escurrimientos.
- Medidas exteriores totales:
- Frente: 0.880 m
- Fondo: 0.360 m
- Alto: 0.440 m.
Características
Especificaciones
Salamandra SC-31.5.5-G PETIT
Capacidad para 2 platillos de 0.250m de ø.
1 quemador infrarrojo con carcaza en hierro colado y mallas de acero inconel®.
1 Parrilla deslizable para colocar los alimentos de alambrón niquelado,
con medidas de: frente: 0.750 m, fondo: 0.324 m.
1 Palanca para ajustar la parrilla en 5 diferentes posiciones.
1 Charola para captar escurrimientos.
Medidas exteriores totales:
- Frente: 0.880 m
- Fondo: 0.360 m
- Alto: 0.440 m.
Peso: 23kg.
Incluye kit de espreas para conversión de gas.