El Horno Profesional Duplex ZHS es el equipo incansable, con una construcción robusta para trabajo pesado y grandes volúmenes. Hornea de todo sin problemas, Aves, Carnes, Pescado, Verduras, Pastas, Pan, Pastelería, etc. Es único con una estructura integral de altos calibres que aportan solidez y larga duración para su negocio o restaurante. Es un Horno legendario; Existen infinidad de hornos Duplex en plenas funciones con más de 2 décadas de uso continuo.
Mueble construido en acero inoxidable calibre, 16,18 y 20.
Base y posterior en lamina esmaltada epóxica para evitar corrosión.
Patas en lamina negra calibre 12 esmaltadas y de tipo triangular reforzado.
Puerta con marco estructural y contrapuerta porcelanizada totalmente aislada, equipada con contrapeso de fierro fundido y brazos de solera 1/2 por 1 pulgada.
Equipada con quemador en forma «H» de fierro fundido de alta capacidad.
Termostato de gas 0 y 250 grados centígrados.
Interior totalmente porcelanizado
Doble parrilla de alambrón cromado.
Sistema de aislamiento con fibra de vidrio de 3 pulgadas de espesor.
Tubo de alimentación de 1/2 pulgada cédula 40.
Garantía de un año, servicio y refacciones San-Son.
