Estufa a Gas MÚLTIPLE AMR-72

Estufa a Gas MÚLTIPLE AMR-72. La Mejor inversión para su negocio. Gracias a la estufa múltiple todo en uno de Asber usted tiene todos los servicios básicos de cocción profesional en un solo equipo.  Fabricada en sus exterior e interior Totalmente en lámina de Acero Inoxidable tipo 430 -salvo respaldo-.
Cuenta con 4 quemadores abiertos. Su cubierta es semi-sellada y evita derrames al interior. Además cuenta con Plancha en Cold Rolld, Asador, Gratinador, Freidor de 3 lts y Horno. Por lo tanto puede confiar en la estufa industrial a gas múltiple  AMR-72 para lograr cualquier platillo de su imaginación.

• Opcional: Kit Ruedas Heavy Duty (2 con freno y 2 sin freno)

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Estufa Industrial a Gas MÚLTIPLE AMR-72 ASBER

Medidas exteriores totales:

  • Frente: 1.830 m
  • Fondo: 0.823 m
  • Alto: 0.946 m

Freidora con tina en acero inoxidable tipo 304, esquinas sanitarias, capacidad para 3 litros de aceite, medida interior:

  • Frente: 0.204 m
  • Fondo: 0.300 m
  • Alto: 0.150 m

1 Canastilla niquelada con asa plastificada, medida interior de:

  • Frente: 0.160 m
  • Fondo: 0.250 m
  • Alto: 0.110 m

1 quemador tubular en acero inoxidable.

Plancha:

Cold rolled steel de 3/4″ de espesor, área util de: frente: 0.504 m, fondo: 0.560 m.

2 quemadores tipo “u” en acero inoxidable.

Gratinador:

1 Gratinador 0.435 m de frente con parrilla niquelada.

1 charola en el gratinador para captar escurrimientos.

Asador:

1 Parrilla en hierro fundido, área útil de: frente: 0.290 m, fondo: 0.540 m.

1 charola para captar escurrimientos.

1 quemador tipo “u” en acero inoxidable.

Parrila:

4 quemadores octagonales con tapa desmontable.

2 parrillas superiores en hierro fundido montadas sobre una cubierta semi-sellada.

2 charolas en la parrilla para captar escurrimientos.

Horno grande con interior de :

  • Frente: 0.660 m
  • Fondo: 0.590 m
  • Alto: 0.420 m

Puerta de horno con cierre hermético.

2 Parrillas niqueladas dentro del horno.

4 Patas tubulares niveladoras en acero inoxidable.

Peso: 297 kg.

 

MÚLTIPLE MASTER AMR-72 Cantidad Kcal/h B.T.U./h
Quemadores Abiertos 4 30,000.00 120,000.00
Quemador Horno 1 30,000.00
Quemador Plancha 2 16,000.00 32,000.00
Quemadores Freidor y Asador 2 16,000.00 32,000.00
Consumo Total 214,000.00