Horno Fermentador de Pan FJ-16
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- Gabinete en acero inoxidable.
- Para 16 charolas de 40 x 60 cms.
- Control de temperatura ajustable.
- Temperatura 30 a 110 °C
- Focos pilotos indicadores de operación.
- Capacidad aproximada de 40 kg / hr.
- Ventana de cristal.
- Potencia de 2.6 kw.
- Corriente a 110v/ 60 hz.
- Medidas ext.: 49 x 69 x 188 cm.
- Peso: 50 kg
- No incluye charolas
- Control de humedad
