El Horno para Pizza Eléctrico AEPO-26-E gracias a su funcionamiento eléctrico, nos proporciona gran versatilidad para acomodarlo dentro de nuestro Restaurante o Negocio. Su temperatura se controla con gran precisión por medio de su termostato para lograr un perfecto y parejo cocimiento. Este modelo se fabrica de UNA Cámara (AEPO-26-E) y de DOS Cámaras (AEPO-26-E-STACK). Cada una de las Cámaras pueden recibir 2 Pizzas simultáneamente.
El Horno para Pizza Eléctrico AEPO-26-E-STACK gracias a su funcionamiento eléctrico, nos proporciona gran versatilidad para acomodarlo dentro de nuestro Restaurante o Negocio. Su temperatura se controla con gran precisión por medio de su termostato para lograr un perfecto y parejo cocimiento. Este modelo se fabrica de UNA Cámara (AEPO-26-E) y de DOS Cámaras (AEPO-26-E-STACK). Cada una de las Cámaras pueden recibir 2 Pizzas simultáneamente. Vea aquí el modelo de 2 Cámaras
Dimensiones: Frente 670 mm Fondo 785 mm Altura 533 mm
Construcción exterior en acero inoxidable austenítico (no magnético), salvo respaldo. Construcción interior en acero inoxidable Contrapuertas en acero inoxidable. Paredes aisladas para mejorar la eficiencia y reducir la transmisión de calor al exterior. Modelo Stack: consta de dos cámaras para hornear de manera simultánea o independiente. Porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento. Rango de temperatura entre 250 °F y 700 °F. Modelo AEPO-26-E Stack: control de temperatura independiente para cada cavidad. Temporizador mecánico de 15 minutos. Foco indicador de quemadores encendidos. Dotación AEPO-26-E: dos piedras cerámicas refractarias de 18.5” x 20.5”, removibles (espacio de 80 mm. entre ellas). Dotación AEPO-26-E Stack: cada cavidad incluye dos piedras cerámicas refractarias de 18.5” x 20.5” (4 en total), removibles (espacio de 80 mm. entre ellas). Patas ajustables en altura de 4”.
Especificaciones
Horno para Pizza Eléctrico AEPO-26-E y AEPO-26-E-STACK
