Horno para Pizza Eléctrico AEPO-26-E
Construcción exterior en acero inoxidable austenítico (no magnético), salvo respaldo.
Construcción interior en acero inoxidable
Contrapuertas en acero inoxidable.
Paredes aisladas para mejorar la eficiencia y reducir la transmisión de calor al exterior.
Modelo Stack: consta de dos cámaras para hornear de manera simultánea o independiente.
Porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento.
Rango de temperatura entre 250 °F y 700 °F.
Modelo AEPO-26-E Stack: control de temperatura independiente para cada cavidad.
Temporizador mecánico de 15 minutos.
Foco indicador de quemadores encendidos.
Dotación AEPO-26-E: dos piedras cerámicas refractarias de 18.5” x 20.5”, removibles (espacio de 80 mm. entre ellas).
Dotación AEPO-26-E Stack: cada cavidad incluye dos piedras cerámicas refractarias de 18.5” x 20.5” (4 en total), removibles (espacio de 80 mm. entre ellas).
Patas ajustables en altura de 4”.
