Planchas para Cocina Industrial y Comercial
Una Plancha Profesional de Cocina es un equipo muy versátil, ya que en él podemos preparar y cocinar infinidad de alimentos y platillos. Ya sean unos huevos por la mañana, una carne o un salmón  a la plancha por la tarde y algunas hamburguesas por la noche. Con este equipo podemos trabajar todo el día y haciendo mil platillos diferentes. Por ello, una Plancha no puede faltar en su restaurante o negocio.

  • Plancha ATMG-24
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    Plancha ATMG-24

    Plancha ATMG-24 de Atosa. Fabricada en Acero Inoxidable tipo. Con Plancha de Acero Pulido y 2 Quemadores de 30,000 B.T.U. con pilotos de reserva.

    • Placa de 3/4″ de espesor, área útil: frente: 0.70 m, fondo: 0.60 m
    • 1 charola de acero inoxidable para recolección de grasa.
    • Medidas exteriores totales:
    • Frente: 0.60 m
    • Alto: 0.38 m
    • Fondo: 0.70 m

     

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  • Plancha ATMG-36
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    Plancha ATMG-36

    Plancha ATMG-36 de Atosa. Fabricada en Acero Inoxidable tipo. Con Plancha de Acero Pulido y 3 Quemadores de 30,000 B.T.U. con pilotos de reserva.

    • Placa de 3/4″ de espesor, área útil: frente: 0.91 m, fondo: 0.70 m
    • 1 charola de acero inoxidable para recolección de grasa.
    • Medidas exteriores totales:
    • Frente: 0.91 m
    • Alto: 0.38 m
    • Fondo: 0.71 m

     

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  • Plancha ATMG-48
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    Plancha ATMG-48

    Plancha ATMG-48 de Atosa. Fabricada en Acero Inoxidable tipo. Con Plancha de Acero Pulido y 4 Quemadores de 30,000 B.T.U. con pilotos de reserva.

    • Placa de 3/4″ de espesor, área útil: frente: 1.21 m, fondo: 0.70 m
    • 1 charola de acero inoxidable para recolección de grasa.
    • Medidas exteriores totales:
    • Frente: 1.21 m
    • Alto: 0.38 m
    • Fondo: 0.71 m

     

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  • Plancha Industrial MGRG-36MG a Gas
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    Plancha Industrial MGRG-36MG a Gas

    Plancha Industrial MGRG-36MG a Gas para uso rudo con el costo mas accesible del mercado, le ofrece:

    • Fabricado totalmente de acero inoxidable.
    • Placa de acero de 3⁄4 de espesor.
    • 3 Quemadores en U de acero inoxidable de 30,000 BTU.
    • C/U Con valvulas de control de flama.
    • Pilotos individuales por quemador.
    • Perillas de control metálicas,
    • Charola de desperdicios desmontable.
    • 4 Patas robustas con niveladores.
    • Conexión posterior de 3⁄4” de diámetro.
    • Dimensiones: 92 x 73 x 40 cm (Frente x Fondo x Alto).

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  • Plancha Industrial MGRG-48MG a Gas
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    Plancha Industrial MGRG-48MG a Gas

    Plancha Industrial MGRG-48MG a Gas para uso rudo con el costo mas accesible del mercado, le ofrece:

    • Fabricado en acero inoxidable SS201.
    • Placa de acero CR supeior de 3⁄4″.
    • 4 Quemadores tipo flauta de 30,000 BTU/H C/U.
    • Valvulas de control de flama.
    • Pilotos individuales por quemador.
    • Perillas de control metalicas.
    • Charola de desperdicios desmontable.
    • 4 Patas robustas con niveladores.
    • Conexion posterior de 3⁄4″ de diametro,
    • Dimensiones: 121.9 x 76.1 x 38.7 cm (Frente x Fondo x Alto).

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  • Plancha CV-2 MASTER
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    Plancha CV-2 MASTER

    Plancha CV-2 MASTER. Fabricada en acero inoxidable tipo 430. Con plancha a gas de Cold Rolled y 2 Quemadores tipo «U».

    • placa de 3/4″ de espesor, área útil: frente: 0.586 m, fondo: 0.560 m
    • 1 charola para recolección de aceite.
    • Medidas exteriores totales:
    • Frente: 0.590 m
    • Fondo: 0.810 m
    • Alto: 0.310 m
  • Plancha CV-3 MASTER
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    Plancha CV-3 MASTER

    Plancha CV-3 MASTER. Fabricada en acero inoxidable tipo 430. Plancha de Col Rolled  a Gas con 3 Quemadores tipo «U».

    • Placa de  3/4 de espesor área útil frente 0.876 m, fondo 0.560 m.
    • 1 charola para recolección de aceite.
    • Medidas exteriores totales:
    • Frente: 0.880 m
    • Fondo: 0.810 m
    • Alto: 0.310 m.
  • Plancha CV-4 MASTER
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    Plancha CV-4 MASTER

    Plancha CV-4 MASTER. Fabricada en acero inoxidable tipo 430. Con Plancha  de Cold Rolled  a Gas y 4 Quemadores Tipo «U».

    • Placa de 3/4″ Área útil: frente: 1.166 m, fondo: 0.560 m
    • 1 charola para recolección de aceite.
    • Medidas exteriores totales:
    • Frente: 1.180 m
    • Fondo: 0.810 m
    • Alto: 0.310 m
  • Plancha a Gas Industrial SSP36
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    Plancha a Gas Industrial SSP36

    La Plancha a Gas Industrial SSP36 de Sanson se fabrica Totalmente en lámina de Acero Inoxidable. Cuenta con el diseño único de Sistema Flotante, canal de derrames. Gracias a su placa de 5/8″ de espesor en Cold Rolled y además sus quemadores tipo flauta, le permiten mantener una temperatura uniforme en toda la superficie. Y obtenemos con esto una excelente capacidad de preparar diversos alimentos a un bajo costo.

    Dimensiones: Frente 0.915  m x Fondo 0.747  m x 0.360 m  Altura.

  • Plancha a Gas Industrial SSP48
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    Plancha a Gas Industrial SSP48

    La Plancha a Gas Industrial SSP48 de Sanson se fabrica Totalmente en lámina de Acero Inoxidable. Cuenta con el diseño único de Sistema Flotante, canal de derrames. Gracias a su placa de 5/8″ de espesor en Cold Rolled y además sus quemadores tipo flauta, le permiten mantener una temperatura uniforme en toda la superficie. Y obtenemos con esto una excelente capacidad de preparar diversos alimentos a un bajo costo.

    Dimensiones: Frente 1.22  m x Fondo 0.747  m x 0.360 m  Altura.

  • Plancha a Gas Extrapesada ZS702
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    Plancha a Gas Extrapesada ZS702

    Si está  buscando el Equipo de Cocina Industrial más sólido y resistente, la Plancha a Gas Extrapesada ZS702 es la mejor elección para su negocio. Se fabrica totalmente en lámina de Acero Inoxidable tipo 304 con patas en lámina negra. También cuenta con placa de 3/4″ de cold rolled para trabajo pesado y grandes volúmenes. Únicas con estructura integral que aporta solidez y larga duración.

    Dimensiones: Frente 0.87 m x Fondo 1.07 m x Alto 0.90 m.

     

  • Plancha a Gas Extrapesada Sarteneo-ZS703
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    Plancha a Gas Extrapesada Sarteneo-ZS703

    Si está  buscando el Equipo de Cocina Industrial más sólido y resistente, la Plancha a Gas Extrapesada Sarteneo-ZS703 línea Heavy Duty es la mejor elección para su negocio. Se fabrica totalmente en lámina de Acero Inoxidable tipo 304 con patas en lámina negra. También cuenta con placa de 3/4″ de cold rolled con 2 Placas para Sarteneo para trabajo pesado y grandes volúmenes. Únicas con estructura integral que aporta solidez y larga duración.

    Dimensiones: Frente 0.87 m x Fondo 1.07 m x Alto 0.90 m.