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Horno para Carnes BROILER SBG
Horno para Carnes BROILER SBG la especialidad del Sabor Ahumado
El Horno Especial para Carnes BROILER SBG se fabrica en acero inoxidable. Es un equipo diseñado para asar gran cantidad de carnes en su punto. Debido a su alta temperatura, carameliza de inmediato la superficie de cualquier corte. Logrando con esto, un sellado perfecto y conservando los jugos en su interior. Gracias a sus parrillas asadoras, también se logran deliciosas marcas en la carne. Además, tiene un canal retenedor de grasa para vaporizarla y aumentar el efecto de ahumado de la misma. El Horno para Carnes BROILER SBG cuenta con un sistema de hiper-calentamiento y un límite de temperatura de 700°C. Fue diseñado para asar piezas de carne y pescado en tiempos breves de acuerdo al término deseado.
Dimensiones: Frente; 0.92m – Fondo; 0.81 m – Alto; 1.85 m
Conozca también el Horno de Brasa
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Mesa Canto de Madera Ribbon-TB18
La Mesa Canto de Madera Ribbon-TB18 para restaurante, se fabrica en Madera MDF forrada en Laminado de Formaica y Canto en Madera maciza. Su base es de aluminio fundido ornamental y esmaltado Electrostáticamente en color Negro. El Laminado premium de su cubierta, es de original diseño de líneas que emulan vetas de listón naturales. Y gracias a su combinación con un canto de madera natural, le proporciona un ambiente cálido y original. Medidas de 80x80x74 cms.
Este modelo también se fabrica en cualquier medida solicitada.
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Pelador Industrial de Papas y Ajos DBCA6
Pelador Industrial de Papas y Ajos DBCA6
Gracias a nuestro Pelador DBCA6 usted podrá ahorrar un mundo de tiempo para quitar la cáscara tanto de Papas, como de ajos y cebollas. Todo con el mismo equipo. Simplemente se intercambian los 3 diferentes discos y el equipo está listo para ahorrarle muchas horas-hombre de trabajo.
Medidas de 590 x 540 x 880 mm de alto.
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Mochila Dispensadora de Café Cafenauta
Gracias a nuestra Mochila Dispensadora de Café Cafenauta de Rocketman, es posible servir bebidas Frías o Calientes de manera ambulante. Nos funciona y reditúa perfectamente tanto para venta de producto, como para Promoción de Marca y Campañas Publicitarias. Agencias de Publicidad y Marketing comúnmente se apoyan en este útil equipo, ya que presta un servicio que es altamente apreciado y promueve a los patrocinadores y clientes.
La Mochila Dispensadora de Café Cafenauta es Termo Aislada y sirve bebidas tanto Frías como Calientes, y ahora, con el último modelo, sirve también bebidas carbonatadas como la Cerveza. Puede servir Café, Té, Té Helado, Chocolate, Agua caliente para Sopas, Vino, Licores, Shooters, Jugos y más.
Cuenta con una pequeña bomba de aire (para presurizar el tanque) en la cintura y así tener mucha más movilidad, lo cual la hace perfecta para eventos y festivales.
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Horno de Banda Eléctrico HEP-18
El Horno de Banda Eléctrico HEP-18 de MIGSA. Principalmente concebidos para la cocción automática de pizza y productos similares. La principal característica de este horno consiste en el hecho de que es posible efectuar óptimas cocciones sin que sea necesario controlar la cocción misma. Gracias a esto le permite transferir las operaciones de cocción a personal no calificado.
- Estructura en acero inoxidable.
- Cámara interna con ajustadores de altura.
- Controles digitales programables.
- Temperatura superior.
- Temperatura inferior.
- Control de velocidad de banda.
- Sistema de enfriamiento.
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Horno Combinado Eléctrico Q60-U
Horno Combinado Eléctrico Q60-U para Cocina Industrial o Comercial
Es un Equipo Multifuncional y Compacto. Realiza las tareas más simples y las más complejas que exige la Cocina Profesional. Cuenta con un control programable y está Fabricado Totalmente en Acero Inoxidable. Gracias a su Funcionamiento Eléctrico y Automatizado, el Horno Combinado Q60-U le proporciona una gran versatilidad para su ubicación y funcionamiento. Diseñado para satisfacer su demanda de producción: Coce, Asa, Hornea, Vaporiza, Regenera, Descongela y Rostiza, a la vez que Combina sus funciones para obtener el sabor esperado.
Dimensiones: frente 0.68 x Fondo 0.76 x altura 0.57 m.Horno Eléctrico
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Empacadora al Vacío EVK-20
La Empacadora al Vacío EVK-20 de está enfocada para una producción de volumen medio con un ciclo de 20 a 40 segundos por empaque. Diseñada para comercios independientes, carnicerías, tiendas de conveniencia, restaurantes, tiendas departamentales, etc. La Empacadora EVK-20 de Protek-Imbera cuenta con controles digitales para una mayor precisión de empacado y una barra de sellado.
Medidas de: 450mm x 540mm x 383mm de altura.
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Horno Profesional Simplex ZHS
El Horno Profesional Simplex ZHS es el equipo incansable, con una construcción robusta para trabajo pesado y grandes volúmenes. Hornea de todo sin problemas, Aves, Carnes, Pescado, Verduras, Pastas, Pan, Pastelería, etc. Es único con una estructura integral de altos calibres que aportan solidez y larga duración para su negocio o restaurante. Es un Horno legendario; Existen infinidad de hornos Simplex en plenas funciones con más de 2 décadas de uso continuo.
- Frente: 0.87 m
- Fondo: 0.75m
- Alto: 1.25 m
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Empacadora al Vacío EVD-20
Esta Empacadora al Vacío está enfocada para una producción de bajo volumen con un ciclo de 20 a 40 segundos por empaque. Diseñada para comercios independientes, carnicerías, tiendas de conveniencia, restaurantes, tiendas departamentales, etc. La empacadora Al Vacío de Protek-Imbera cuenta con controles digitales para una mayor precisión de empacado y una barra de sellado.
- EMPACADORA AL VACIO EVD-20.
- Construida en acero inoxidable.
- Medida de barra selladora 42 cm.
- Capacidad de la bomba 16m3/hr.
- Ciclo de 20 a 40 segundos.
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Empacadora al Vacío EVD-8
La Empacadora al Vacío EVD-8 está enfocada para una producción de bajo volumen con un ciclo de 15 a 35 segundos por empaque. Diseñada para comercios independientes, carnicerías, tiendas de conveniencia, restaurantes, tiendas departamentales, etc. La empacadora Al Vacío de Protek-Imbera cuenta con controles digitales para una mayor precisión de empacado y una barra de sellado.
- Construida en acero inoxidable
- Medida de barra selladora 27 cm
- Capacidad de la bomba 8m3/hr
- Ciclo de 15 a 35 segundos.
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Empacadora al Vacío EVK-8
La Empacadora al Vacío EVK-8 está enfocada para una producción de bajo volumen con un ciclo de 15 a 35 segundos por empaque. Diseñada para comercios independientes, carnicerías, tiendas de conveniencia, restaurantes, tiendas departamentales, etc. La empacadora Al Vacío EVK-20 de Protek-Imbera cuenta con controles digitales para una mayor precisión de empacado y una barra de sellado.
Medidas de: 330mm x 450mm x 295mm de altura.
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Fermentadora de Pan SF9
La Fermentadora de Pan SF9 de Sanson se ha convertido en la maquinaria para panadería más imprescindible. Su Función, controlar la fermentación de la masa de pan mediante una combinación de temperatura y humedades para adecuarlo a las necesidades del panadero. La Cámara de Fermentación SF9 para Pan aporta muchas ventajas a las panaderías y se adapta a la demanda del cliente. Asimismo, reduce los tiempos de proceso y trabajo, además de mejorar la conservación del producto.
Dimensiones: Frente 0.80 x Fondo 0.76 x Altura 1.02 m.
Una vez la fermentación en su punto… al Horno! Vea aquí nuestra oferta de Hornos.
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